Envie d'un petit-déjeuner qui prend soin de votre microbiote, sans vous forcer à avaler des œufs ou de la soupe miso au réveil ? Dans cet atelier, je vous transmets les basiques fermentés de mes propres petits-déjeuners. Les recettes sont gourmandes, digestes et kids friendly, sans ferments compliqués (et souvent sans ferment du tout). 

 

Au menu : granola au sarrasin activé et cacao cru, yaourt d'amande en deux ingrédients, porridge fermenté facile, crème de fruits lactofermentés et pâte à tartiner choco-miso - et la fiche recette de mes crêpes légères au kombucha!

 

Ce cours est également proposé en présentiel à Gentilly 

Pas de remboursement en cas d'anulation, car le replay permet de suivre l'atelier en cas d'absence. Si j'annule moi-même l'atelier : remboursement intégral ou report, au choix.