Chers Amis, chers Clients, chers fervents supporters de Bacchus*,

Ca y est !!! Après plusieurs mois de réflexion sur comment, où, et avec qui organiser, animer, structurer et finalement lancer notre club de passionnés du vin, nous voilà dans les "starting block" pour vous faire découvrir des vins prestigieux, minutieusement voire exclusivement sélectionnés, élevés par des producteurs attachés, avant tout, aux valeurs du terroir, de la vigne, et à l’amour d’un des plus beau métier du monde (je ne suis peut-être pas objectif, mais tant pis !!!), à mon "sens".

Ce Club a pour vocation de vous faire découvrir des pépites, peu ou pas connu, souvent, mais qui ont toujours les vertus de susciter une émotion gustative, éveiller nos sens, toujours.

Je tiens d’ores et déjà à vous rassurer : il y en aura pour tous les gouts !!!

Toutes les régions, les couleurs, avec ou sans bulles, seront représentées et accessibles à la dégustation, avec modération comme il se doit, dans le cadre des soirées à thèmes qui jalonneront, chaque année, notre marathon œnologique !!!

Notre partenaire est la maison « Prestiges de France », avec qui nous composerons le panel, toujours renouvelé, des vins et spiritueux à vous faire découvrir, et partager ainsi un moment de convivialité que seuls les vins de qualités sont capables de nous procurer.

Le lieu, un endroit unique et privilégié, aux portes de Marseille : Le Château d’Eoures, ou notre hôte nous recevra régulièrement et nous proposera des collations pour mettre les vins en valeur.

Je reste évidemment à votre disposition pour les précisions utiles à votre compréhension du fonctionnement du club, et vous dit à très bientôt, à septembre en « vins » (le 20 septembre quoi…) 

….Dans l’attente de vous lire, oenologuement votre !!!

Laurent DI GENNARO

(*) Dieu du vin chez les Romains