Mon atelier Bio
Atelier d'Avril en famille (1 adulte/1 enfant dès 4 ans )
LA BRIOCHE AU LEVAIN
Quel plaisir d’apprendre à fabriquer une brioche au levain Bio et de la déguster !
Venez découvrir, ou mettre en pratique, vos talents de pâtissier par la fabrication d’une brioche moelleuse à la croûte fine et bien dorée. Vous serez surpris lors de la dégustation par sa mie filante et son goût incomparable. Cette brioche est légère et aérienne et elle est surtout inratable !
Mélanie Berger, Infirmière-naturopathe, vous accompagnera pendant cet atelier et répondra à toutes vos questions